季節のお勧めみそ料理

疲れた胃腸を癒すみそ料理

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  五目とろろ汁

  やもといもにはヌルヌル成分のムチン、ガラクタンなどが含まれていて傷ついた胃壁を修復し、消化を助ける働きがあります。また、根菜やしいたけなどのきのこ類も入るので冬場に体重が増えてダイエットを考えている方にもお勧めです。
  体が温まり、豆みその豊かな風味でより満足できる1椀になります。
  ・カロリー： 140kcal（1人分）
  ・塩分： 1.8ｇ（1人分）
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  さけのみそクリームマカロニ

  良質なたんぱく質とカルシウム代謝や免疫細胞に関わるビタミンDが豊富に摂取できます。
  お正月で使い残した白甘みそで作ればより美味しく仕上がりますが、なければ普通のみそを半量使います。
  みそを使うことでまるで生クリームを使ったような風味になり、カロリーも抑えられます。
  ・カロリー： 680kcal（1人分）
  ・塩分： 2.3ｇ（1人分）
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  焼きおにぎりのみそスープかけ

  冷凍焼きおにぎりにほんの少しの手間をかけるだけで体を温める料理に変身です。
  抗菌効果のあるニンニクや葱を加え、中華風みそスープが食欲をそそり風邪予防にもなります。
  すぐにできるので疲れた胃腸に、受験生の夜食そしてお酒を飲んだ後にもお勧めです。　
  ・カロリー： 258kcal（1人分）
  ・塩分： 1.9ｇ（1人分）
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  みそジャムとバナナのサンドイッチ

  みそを使うことで生クリームのようなコクのある風味になり、バナナとの相性は驚くこと間違いなし。
  みそジャムは優しい味で消化が良く、胃腸に負担をかけません。デザート感覚で美味しく頂ける一品、一度お試しください。
  ・カロリー： 373kcal（1人分）
  ・塩分： 2.3ｇ（1人分）
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  じゃがいもとカリフラワーのみそ汁

  胃の疲れている人にお勧めのじゃがいもとカリフラワーにはビタミンCが多く、しかもデンプン粒に包まれているので壊れにくいところが魅力です。
  ビタミンCとみそに含まれるメラノイジンは抗酸化性があり、寒さや様々なストレスによって増える活性酸素を除去してくれます。
  このみそ汁は風邪予防にもお勧めです。
  ・カロリー： 79kcal（1人分）
  ・塩分： 1.8ｇ（1人分）
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  かぼちゃと白いんげんのみそ煮～幼児食

  幼児食にもお勧めのこの料理は食傷気味の人にもぴったり。
  消化の良いデンブン質と血流を良くして抗酸化性のあるビタミンEなども摂れます。みそ煮にすることで優しい豊かな風味になり、より美味しく食べることができます。
  大人・カロリー： 124kcal（1人分）
  ・塩分： 0.8ｇ（1人分）
  子供・カロリー： 62kcal（1人分）
  ・塩分： 0.4ｇ（1人分）