RECIPEみそ料理レシピみそ豆腐チャンプルー

材料

• 木綿豆腐1丁
• もやし1/2袋
• ピーマン1個
• だし汁大さじ4
• みそ小さじ2
• みりん小さじ2
• ごま油大さじ1
• 卵1個
• ぶたばら肉50g
• 塩・こしょう少々
• かつお節適量