RECIPEみそ料理レシピとうがんの豚汁

2014年8月1日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー １００Kcal 食塩相当量１．７g ※１人分の値です。
(4人分)
とうがん 300g
豚うす切り肉 150g
だし汁 カップ4
米みそ 大さじ3
ねぎ（小口切り） 少々
  • とうがん300gは皮をむき、食べやすく切る。豚薄切り肉150gも同様に切る。
  • だし汁カップ4で豚肉、とうがんをコトコト柔らかく煮て、みそ大さじ3を溶く。
  • 好みで薬味を加え、沸騰直前で火を止める。