RECIPEみそ料理レシピみそ漬け牛肉とさやえんどうのみそ汁

2015年6月30日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー 124Kcal 食塩相当量 2.8g ※1人分の値です。
(4人分)
さやえんどう 80g
牛肉みそ漬け 100g
みそ 大さじ2
だし 4カップ
しょうが汁 小さじ1
  • だし3カップに筋を取ったさやえんどうを入れ、火にかける。
  • だし1カップでみそを溶く
  • [1] が煮立ったら[2] を加えて煮立てる。
  • 椀に注ぎ、牛肉の小口きり(3センチ~5センチ)を盛り、しょうが汁を落とす。