RECIPEみそ料理レシピ和風ポークビーンズ
2013年12月31日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー 320Kcal
食塩相当量 3.0g
※１人分の値です。| 4人分 | |
|---|---|
| 豚ロース肉とんかつ用 | 2枚（200g） |
| 大豆（水煮缶） | 300g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| ホールトマト缶 | 1缶（400g） |
| 固形スープの素 | 1/2個 |
| ローリエ | 1枚 |
| みそ | 大さじ3 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
- 豚肉は1.5cm角に切る。たまねぎは1cm角に切る。
- 鍋にサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを炒めてしんなりしたら、豚肉を加え炒める。水カップ1、トマト缶、固形スープの素、ローリエを加え、弱火で15分間煮る。
- 大豆、みそを加え混ぜ、さらに5～10分間時々混ぜながら煮る。
