RECIPEみそ料理レシピ韓国風みそだれ、焼肉のレタス巻き
2017年4月29日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー 412Kcal
食塩相当量1.3g
※1人分の値です。| (4人分) | |
|---|---|
| 牛肉焼肉用 | 400g |
| 調味料 | |
| ┌ 砂糖 | 大さじ2 |
| │ 長ねぎ(みじん切り) | 大さじ1 |
| │ にんにく(すりおろす) | 少々 |
| │ しょうゆ | 大さじ1 |
| │ みそ | 大さじ1 |
| │ すりごま | 小さじ1 |
| │ コチュジャン | 少々 |
| └ ごま油 | 小さじ2 |
| レタス | 適量 |
| ご飯 | 4人分 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
- 牛肉に、調味料を材料の順に揉みこむ。
- フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、牛肉を焼く。
- 皿に焼肉、レタス、ご飯を盛り合わせ、好みに包んで食べる。七味とうがらし、すりごまをふってもよい。
