RECIPEみそ料理レシピくるみお焼き
2015年11月1日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー ２１９Kcal
食塩相当量０．５g
※１人分の値です。| (4人分) | |
|---|---|
| 冷やご飯 | 100g |
| 米みそ | 15g |
| 砂糖 | 50g |
| くるみ | 20g |
| 薄力粉 | 100g |
| 水 | 大さじ４ |
- 冷やご飯に、みそ、砂糖、水大さじ4強を混ぜてこねる。粗く刻んだくるみを混ぜてから、薄力粉を2～3回に分けてふり入れ、へらで混ぜる。
- フライパンにサラダ油少々を熱し、タネを一度に入れて薄く伸ばし、蓋をして弱火で約10分間じっくり焼き、両面に焼き色を付ける
