RECIPEみそ料理レシピくるみお焼き
2015年11月1日

- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値

(4人分) | |
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冷やご飯 | 100g |
米みそ | 15g |
砂糖 | 50g |
くるみ | 20g |
薄力粉 | 100g |
水 | 大さじ4 |
- 冷やご飯に、みそ、砂糖、水大さじ4強を混ぜてこねる。粗く刻んだくるみを混ぜてから、薄力粉を2~3回に分けてふり入れ、へらで混ぜる。
- フライパンにサラダ油少々を熱し、タネを一度に入れて薄く伸ばし、蓋をして弱火で約10分間じっくり焼き、両面に焼き色を付ける