RECIPEみそ料理レシピたけのことふきのみそ汁

2014年3月31日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー ９１Kcal 食塩相当量１．４g ※１人分の値です。
(4人分)
茹でたけのこ １００ｇ
ふき １本
だし汁 カップ３半
みそ 大さじ２強（４０g）
  • たけのこは薄切りにする。ふきは３～４等分し、茹でて皮をむき水にさらす。太いものなら縦２等分にして２～３センチ長さに切る。
  • なべにだし汁を煮立て、たけのことふきを入れて温める程度に火を通し、みそを溶き入れる。
  • 煮えばなを椀に盛る。