RECIPEみそ料理レシピコーンみそこんがり焼き

2014年8月1日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー 249Kcal 食塩相当量1.4g ※1人分の値です。
(4人分)
コーン(冷凍または缶詰) 200g
ピーマン 3個
油揚げ 4枚
ピザ用チーズ 30g
白ごま 大さじ2
赤だしみそ 大さじ2
サラダ油 適宜
  • コーンは冷凍の場合は熱湯をかけて戻し、水気きる。ピーマンは粗みじん切りにする。油揚げは2等分にして袋状にする。
  • コーン、ピーマン、赤だしみそ、チーズ、白ごまを混ぜ合わせて油揚げに詰め、楊枝でとめる。
  • フライパンにサラダ油を薄く引き、中火で両面をこんがり焼く。