RECIPEみそ料理レシピほっこりじゃがいもの和サラダ、みそ風味
2015年1月31日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー １５１Kcal
食塩相当量０．７g
※１人分の値です。| ４人分 | |
|---|---|
| じゃがいも | 中２ケ |
| 酢 | 小さじ１/２ |
| にんじん | １/４本 |
| ホールコーン（缶詰） | 大さじ４ |
| きゅうり | １/２本 |
| ロースハム | ２枚 |
| Ａ┌マヨネーズ | 大さじ３ |
| └みそ | 小さじ１ |
| 白ごま | 少量 |
- じゃがいもは茹でてつぶし、熱いうちに酢小さじ１/２を加える。にんじんはいちょう切りにして茹でる。
- きゅうりは小口切りに、ロースハムは１ｃｍ角に切る。
- ボウルにじゃがいも、にんじん、ロースハム、きゅうり、コーンを入れ、Aで和える。器に盛り、ごまを振る。
