RECIPEみそ料理レシピかきのみそ焼き(岡山県)

2013年12月2日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー 92Kcal 食塩相当量2.6g ※1人分の値です。
(2人分)
殻つきかき 4個
合わせ調味料
┌ みそ 大さじ2
│ みりん 大さじ1
└  砂糖 大さじ1
  • 小鍋に合わせ調味料を入れ火にかけ、予め良く混ぜ合わせておく。
  • かきは殻をはずし、さっと洗ってかきの上にみそをのせる。網にのせ、表面をこんがり焼く。