RECIPEみそ料理レシピみそピーナッツバタードーナッツ
2015年4月30日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー 146Kcal
食塩相当量 0.4g
※１個分の値です。| 15個分 | |
|---|---|
| A ┌ 薄力粉 | 250g |
| │ 塩 | 小さじ1/2 |
| │ シナモン | 小さじ1/4 |
| └ ベーキングパウダー | 大さじ１ |
| B ┌ 卵 | 1個 |
| │ 砂糖 | 70g |
| │ 溶かしバター | 大さじ1 |
| │ 牛乳 | 75ml |
| └ バニラエッセンス | 少々 |
| フィリング | |
| 甘口白みそ | 大さじ1/2 |
| クランチピーナッツバター | 50g |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 小麦粉、揚げ油、シナモン、砂糖 | 適量 |
- ボウルにAをふるいにかけて入れる。
- 別のボウルでBを混ぜ、Aと合わせる。
- 打ち粉をした台にとり、3mm厚さに伸ばし、直径5～6cmの円型で抜く。2枚1組とし、フィリングを挟んで周囲をよくくっける。
- 170℃の揚げ油でキツネ色に揚げ、熱いうちにシナモンシュガー（シナモン1＋砂糖5）をまぶす。
