RECIPEみそ料理レシピツナときのこのみそ風味炊き込みご飯
2017年10月30日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー 327Kcal
食塩相当量 1.3g
※1人分の値です。| (4人分) | |
|---|---|
| 米 | |
| 昆布 | 小1枚 |
| ツナ缶（チャンクタイプ） | 小1缶 | しめじ | 1/2パック |
| えのきだけ | 1束 |
| にんじん | 1/4本 |
| ホールコーン（缶詰） | 大さじ4 |
| みそ | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 青みにパセリみじん | 少量 |
- 米は洗って炊飯器に入れ、普通の水加減にし、昆布を加えて30分ほど置く。
- しめじは根元を切り落として小房に、えのきだけは根元を落として3等分に、にんじんは千切りにする。
- 炊飯器の中にみりんとみそを溶き入れて混ぜ、汁けを切ったツナ、[2]の具、コーンを散らし入れてスイッチを入れる。
- 炊き上がったら全体を混ぜて盛りつけ、上にパセリみじん等青みをのせる。
レシピ：橋本ヨシイ
