RECIPEみそ料理レシピベジみそバター＆ハーブみそバター

2017年11月29日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

ベジみそバター エネルギー 51Kcal 食塩相当量 0.1g ハーブみそバター エネルギー 50Kcal 食塩相当量 0.1g ※1人分の値です。
作りやすい分量（約8回分）
ベジみそバター ～パンを始め、ホットケーキやスコーンなどにも合う～
　┌バター(無塩) 50g
　│ 麦みそ（又は合わせみそ） 大さじ1/2
　│ おろしニンジン 大さじ1
　│ パセリみじん 大さじ1
　└ レモン汁 小さじ1
ハーブみそバター ～パンを始め、鶏肉や白身魚のソテーの仕上げにのせると美味しい～
　┌バター（無塩） 50g
　│ 麦みそ（又は合わせみそ） 大さじ1/2
　│ ディルみじん 大さじ2
　└ イタリアンパセリみじん 大さじ2
  • バターを電子レンジの弱加熱を使って柔らかくし、それぞれの具を加える。 多くできるので、ラップに包んで冷凍し、使う分だけ切って使用する。
    • レシピ：橋本ヨシイ