RECIPEみそ料理レシピさばの香味焼き

2017年10月30日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー 238Kcal 食塩相当量 1.5g ※1人分の値です。
(2人分)
生さば 2切れ
A ┌ みそ 大さじ2
　| 酒 大さじ1
　| みりん 大さじ1
　└ 柚子胡椒 小さじ1
七味とうがらし 少量
付け合せ
大根おろし、ゆずの輪切りなど 適量
  • さばは皮目に切り込みを入れ、Aに浸けて30分ほど冷蔵庫に入れておく。 さばの漬けだれを軽くこすって除き、七味をふりかけてグリルで焼く。
  • 皿に盛り付け、大根おろしやゆずなどを添える。
    • レシピ：橋本ヨシイ