RECIPEみそ料理レシピ初かつおと新たまねぎのみそサラダ
2016年4月16日
- エネルギー Kcal
- 食塩相当量 g
※一人分の値
エネルギー 195Kcal
食塩相当量 1.2g
※1人分の値です。| 2人分 | |
|---|---|
| かつお（刺身用） | 柵で150g |
| A ┌ みそ | 大さじ1 |
| │ 米酢 | 大さじ1 |
| │ オリーブ油 | 大さじ1 |
| │ 生姜汁 | 小さじ1 |
| └ はちみつ | 小さじ1 |
| 新たまねぎ | 1/2個 |
| みょうが | 1個 |
| 青しそ | 5枚 |
- 材料の下ごしらえをし、Aのドレッシングを作る。 ＊新たまねぎは薄いスライスにして軽く手で揉み、食べやすくする。 ＊みょうがは小口切りにする。 ＊青しそは千切りにしてたまねぎと合わせる。
- かつおは食べやすい大きさに切り、皿に並べる。 上にたまねぎをのせてみそドレッシングをかけ、みょうがを散らす。
レシピ：橋本ヨシイ
