RECIPEみそ料理レシピししとうとみょうがのみそ汁

2015年8月1日

  • エネルギー Kcal
  • 食塩相当量 g

※一人分の値

エネルギー ３９Kcal 食塩相当量１．４g ※１人分の値です。
(4人分)
ししとう 80g
みょうが 4個
だし汁 3と1/2カップ
みそ 大さじ3
しょうが 適宜
  • ししとうは縦半分に切って種を除き、小口に切る。みょうがも小口に切る。
  • だし汁を温め､ししとうを加えて、ひと煮し､みそを溶き入れた後、みょうがを入れ、沸騰直前で火を止める。
  • 椀に盛り、すりおろしたしょうがを入れる。