季節のお勧めみそ料理

4月はみそ料理でストレス解消

4月は新入生や新入社員にとってストレスの多い季節です。緊張した心と疲れた体を癒すには、やはりみそ汁、ご飯、おかずといったバランスの良い食事をすることが大切です。特にみそには疲れた脳と体のリラックス効果があるとされるので、この時期は温かいみそ汁やみそを使った料理を多めに食卓に並べましょう。そして、ちゃんと食べてしっかり睡眠をとり、早く疲れを取りましょう。

料理栄養計算&アドバイス 橋本ヨシイ