季節のお勧めみそ料理

夏バテ解消にはおなかに優しいみそ料理

暑い夏を過ごし、9月に入る頃には、私たちの体は疲れていて消化能力も衰えがちです。
早く体力を回復させて体調を調えるためには休息と食事の管理が大切です。
この時期には胃腸を労わり、たんぱく質とビタミン、ミネラルが十分に摂れるみそ料理がお勧め。なすなどの季節野菜などをたっぷり使い、栄養バランスの良い食事を心がけましょう。

料理栄養計算&アドバイス 橋本ヨシイ