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RECIPEみそ料理レシピ

さけのから揚げ みそソース

  • エネルギー 301Kcal
  • 食塩相当量 1.7g
  • (※ 一人分の値)

さけのから揚げ みそソース

材料

  • 生さけ3〜4切れ

揚げ衣 (参考量)

  • 小麦粉大さじ8
  • 溶き卵1個分
  • 大さじ8

添え野菜

  • れんこん適量
  • かぼちゃ適量

みそソース

  • みそ100g
  • みりん1/4カップ
  • マスタード小さじ1
  • だし汁大さじ2
  • 卵黄1個分
  • 塩・こしょう・揚げ油各適量
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