RECIPEみそ料理レシピ

作り方

りんごとくりの半量を飾り用として取り除き、残りは生地の中に入れるので小さいさいの目（7～8mm角）に切る。 ボウルにＡの粉類を入れて泡立て器でサラサラに混ぜる。 別なボウルに卵を割り入れ、牛乳とみそを加えて泡立て器で混ぜる。
[1]のボウルに加えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、りんごとくりを加える。 フライパン（又はホットプレート）にサラダ油を入れてクッキングペーパーで全体に馴染ませながら拭き取る。
生地をお玉ですくって流し入れて焼く。
生地の表面にプクプクと気泡が出てきたら裏返し、両面焼く。
これを繰り返して全部焼く。 皿に盛り付けてヨーグルトクリームと飾り用のりんご、くりをのせ、ハーブを飾る。