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RECIPEみそ料理レシピ

トマトととうもろこしのみそ汁

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  • エネルギー 63Kcal
  • 食塩相当量 1.8g
  • (※ 一人分の値)

トマトととうもろこしのみそ汁 (4人分)

材料

  • トマト大1個
  • とうもろこし1cmの輪切り 8~12個
  • だし汁カップ 3 1/2
  • みそ大さじ3
  • 吸い口(青じそ、きゅうりなど) 

作り方

  1. トマトは湯むきして食べやすく切り、種を除く。
  2. だし汁でとうもろこしを煮てみそを溶き、沸騰直前で火を止める。
  3. 椀にトマトをを盛り、みそ汁を注ぐ。吸い口は好みで。

TIPS

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