RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. 生地を作る。フードカッターにAを入れて砕き、サラサラの状態から、更にしっとりした生地になるまで撹拌し、取り出す。
   これを2等分してそれぞれラップに挟み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
2. 生地をそれぞれ麺棒で薄く丸く（約18cmと20cm位）に伸ばし、大きい方を型に敷き詰める。
3. クリームチーズを電子レンジで柔らかくして生地の上に塗り、その上にブルーベリージャムをのせてバナナの薄切りを全面に並べる。
4. 残りの生地を重ねて空気を抜きながら密着させ、周りの端をフォークなどで押さえ、フォークなどで平均に穴をあける。
5. 生地の上から等分に切り込みを入れ（先に切り込みを入れると後で切り分けやすい）、170～180℃のオーブンで約40分焼く。
6. 型に入れたまま網の上で冷ます。