RECIPEみそ料理レシピ
野菜のヘルシーパンケーキ（ホットプレート版）
- 青菜のパンケーキ :
-
- エネルギー 173Kcal
- 食塩相当量 0.6g
- （※添え物は計算に含まれていない）
- にんじんのパンケーキ :
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- エネルギー 173Kcal
- 食塩相当量 0.6g
- （※添え物は計算に含まれていない）
野菜のヘルシーパンケーキ（ホットプレート版）
材料
A 青菜のパンケーキ（4人分）
- 小松菜（葉）50g
- 白みそ（甘口）大さじ1
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- 牛乳100ml
- 薄力粉120g
- ベーキングパウダー5g
- 焼く時のサラダ油少量
- 好みでバター、はちみつ、バナナなど適量
B にんじんのパンケーキ
- にんじん50g
- 白みそ（甘口）大さじ1
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- 牛乳100ml
- 薄力粉120g
- ベーキングパウダー5g
- 焼く時のサラダ油少量
作り方
- AとBをそれぞれミキサーで砕き、トロトロにして別々にボウルに入れる。
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながらそれぞれのボウルに加え、ふんわりと混ぜる。
- ホットプレートの天板にサラダ油を薄く塗る。
弱い火加減で1の生地を入れて両面焼く。 - 食べる時に好みでバターやはちみつ、バナナなどを添える。
