１０月はピンクリボン月間だって知ってますか？
東京都では、都庁のある西新宿を１０月１日ピンク色に染めます。
この日都では、都庁前広場で午後５時から７時半までイベントを開催します。
みそ健康づくり委員会では、「みそ汁で乳がんを防ごう！」と題して、この催しに協賛します。
なぜ、みそで乳がんなのか。と言うと、厚生労働省研究班の調査研究結果で次のような結果が出たのです。
「みそ汁の摂取が多い女性は、乳がんになりにくかった」
1990年から10年間にわたり、21,852人を追跡した調査です。
また、広島大学元教授の伊藤明弘先生もラット研究でみそが乳がんの予防に有効であるという研究結果を発表しています。
と言うことで、みその効用をみなさんにもっと知ってもらおうと、この催しに参加しますので、近くにお勤めの方は立ち寄ってみて下さい。
そして、もう一つこの日をはさんで、９月３０日（水）から１０月１３日（火）まで新宿西口・小田急デパート本館２階 サンドリーズアレーでピンクリボン関連商品を販売します。そこでみそは何をするかというと、「みそスイーツ」を販売します。
日本全国から隠れたみそスイーツを集め、「みそでおいしく乳がん予防」を目指します。
今のところ、１６社４０を超えるアイテムが集まっていますので、こちらにも足を運んで下さい。
