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RECIPEみそ料理レシピ

抹茶のみそ蒸しパン

  • エネルギー 160Kcal
  • 食塩相当量 1.5g
  • (※ 一人分の値)

抹茶のみそ蒸しパン

材料

  • みそ大さじ1/2強
  • てんさい糖30g
  • 1個
  • 牛乳75cc
  • カップケーキ用ケース4個
  • A薄力粉100g
  • Aベーキングパウダー小さじ1
  • A抹茶小さじ1.5

作り方

  1. ボウルにみそ、砂糖、卵、牛乳を順々に泡立て器で混ぜながら入れよく混ぜる。
  2. Aの粉類をふるいながら[1]のボウルに加え、練らないようにさっくりと混ぜる。
  3. カップケーキ用のケースに[2]の生地を等分して入れ、蒸気の上がった蒸し器で約8~10分蒸す。
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