RECIPEみそ料理レシピ根菜汁

材料

• 豚もも薄切り肉200g
• だいこん200g
• にんじん小1本
• たまねぎ1個
• ごぼう1本
• 干ししいたけ3枚
• 昆布10cm
• 水5カップ
• みそ60g
• みりん大さじ2
• しょうゆ少々
• バター大さじ1
• 一味とうがらし適量