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RECIPEみそ料理レシピ

和風オムライスみそ風味

  • エネルギー 511Kcal
  • 食塩相当量 1.7g
  • (※ 一人分の値)

和風オムライスみそ風味 (4人分)

材料

  • 2合(300g)
  • 茹でたけのこ100g
  • 鶏もも肉(皮なし)100g
  • たまねぎ1/4個(50g)
  • マシュルーム4個
  • オリーブ油・バター(炒め用)各大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • こしょう少々
  • ブイヨンスープ360ml
  • (ブイヨンの素1個を湯で溶かす)
  • 4個
  • 牛乳大さじ2
  • 塩・こしょう少々
  • オリーブ油、バター(卵用)各大さじ1/2
  • 豆みそ大さじ1
  • ドミグラスソース大さじ2
  • トマトピューレ大さじ2
  • 大さじ2
  • 青み木の芽少々
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