TOPICS ARCHIVE過去のお知らせ一覧レポート
2017年2月23日
『おみそ 調べてみよう！食べてみよう！』 読後感想文コンクール入賞者発表
平成28年度 第24回小学校家庭科副読本 『おみそ 調べてみよう！食べてみよう！』 読後感想文コンクール入賞者発表
2016年11月19日
「第59回 全国味噌鑑評会」表彰式
「第59回 全国味噌鑑評会」表彰式 日本全国から選ばれた味噌407点の中から “日本一の味噌”が決定「第59回 全国味噌鑑評会」表彰式 平成 […]
2015年11月20日
第58回全国味噌鑑評会 “日本一の味噌” 6点が決定
一般社団法人中央味噌研究所(所在地:東京都中央区)では、毎年、その年の“日本一の味噌”(農林水産大臣賞受賞味噌)を決定する「鑑評会」を行って […]
2013年8月31日
「いいこといっぱい！みそ味おかず」発売中
「いいこといっぱい！みそ味おかず」：セブン＆アイ出版から発売中 2013年8月31日発売 定価 680円 発酵調味料ブームですが、当たり前の […]
2012年11月28日
2012年度の全国味噌鑑評会受賞者決まる
「第55回全国味噌鑑評会の受賞者」決定 社団法人中央味噌研究所は、11月6日、7日の両日に全国味噌鑑評会の審査を行い、2012年度の農林水産 […]
2012年11月16日
第55回全国味噌鑑評会の審査終わる
第55回全国味噌鑑評会の審査が11月6、7日の2日間で行われた。 今年の出品は422品。この422品を製造に精通した審査員24名が審査する。 […]
2012年11月15日
チーズフェスタ2012に協賛～みそとチーズのコラボレーション
11月11日はチーズの日。だそうです。その日にちなんで、東京原宿で11月11日と12日の2日間『チーズフェスタ2012』が開催されました。今 […]
2012年11月15日
JAPAN FOOD FESTA 2012 に参加 ～世界に伝えたい日本の伝統食＝みそ
11月3日（土）、4日（日）の2日間東京丸の内仲通りを中心に『JAPAN FOOD FESTA 2012』が行われました。これは日本の食の素 […]
