RECIPEみそ料理レシピみそ豚チャーシュー

材料

• 豚ロースかたまり800g
• 塩適量
• 赤みそ大さじ2
• 酒大さじ1
• 砂糖大さじ1
• ごま油大さじ1
• しょうがすりおろし小さじ1/2
• にんにくすりおろし小さじ1/2