RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. みそだれの材料はすべてミキサーにかける。ねぎは白髪ねぎにして水にさらしておく。
2. 肉は食べやすい大きさにスティック状に切り、みそだれに15分以上漬けこんでおく。ピーマンも肉と同じ太さに切る
3. フライパンにサラダ油を熱し肉を焼く。8割がた火が通ったらピーマンを加えさらに炒める。
4. 器にサニーレタスと白髪ねぎ、トマトとともに盛り付ける。

※たれを保存する場合は電子レンジで1～2分加熱する。