RECIPEみそ料理レシピ
カレーみそ
- エネルギー 50Kcal
- 食塩相当量 1.3g
- (※ 一人分の値)
材料
- みそ100g
- みりん大さじ4
- はちみつ大さじ1.5
- カレー粉大さじ1.5
- 好みでにんにくのすりおろしを加える
作り方
- 全部を合わせて瓶に入れ、冷蔵庫で保存し、様々な料理(※)に使う。
使い方
じゃがいも、なす、ズッキーニ等を一度グリルし、カレーみそを塗ってグリル。ピザチーズをのせればさらに美味しさアップ!
焼肉のたれ、炒めものの味付けに使うと酒肴、ご飯のおかずにぴったり。