RECIPEみそ料理レシピ
韓国風みそだれ、焼肉のレタス巻き
- エネルギー 412Kcal
- 食塩相当量 1.3g
- （※ 一人分の値）
韓国風みそだれ、焼肉のレタス巻き (4人分)
材料
- 牛肉焼肉用400g
- 調味料
- ┌ 砂糖大さじ2
- │ 長ねぎ(みじん切り)大さじ1
- │ にんにく(すりおろす)少々
- │ しょうゆ大さじ1
- │ みそ大さじ1
- │ すりごま小さじ1
- │ コチュジャン少々
- └ ごま油小さじ2
- レタス適量
- ご飯4人分
- サラダ油小さじ1
作り方
- 牛肉に、調味料を材料の順に揉みこむ。
- フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、牛肉を焼く。
- 皿に焼肉、レタス、ご飯を盛り合わせ、好みに包んで食べる。七味とうがらし、すりごまをふってもよい。
