RECIPEみそ料理レシピかんぴょうの卵とじみそ汁

2012年9月8日

  • エネルギー 68Kcal
  • 食塩相当量 1.6g

※一人分の値

かんぴょうの卵とじみそ汁 (4人分)

材料

  • かんぴょう適量
  • 2個
  • だし3と1/2カップ
  • みそ大さじ3
  • 吸い口(あさつき)適量

作り方

  1. かんぴょうを水にもどして食べやすい大きさに切り、だしで柔らかく煮る。
  2. みそを溶き、卵でとじて椀に盛り、あさつきを散らす。