RECIPEみそ料理レシピ小松菜とじゃこのみそ煮~幼児食

2013年2月9日

  • エネルギー 39Kcal
  • 食塩相当量 0.5g

(※一人分の値)

小松菜とじゃこのみそ煮~幼児食 (1人分)

材料

  • 小松菜30g
  • ちりめんじゃこ2g
  • サラダ油小さじ1/2
  • だし大さじ2
  • みそ小さじ1/2
  • みりん小さじ1/2

作り方

  1. 小松菜は茹でて2センチ長さに切る。
  2. ちりめんじゃこは湯通しして、刻む。
  3. サラダ油を熱して[1] と[2] を炒め、だし、みりんを注いで2~3分煮る。みそをだしで溶いて加え、さらに1分くらい煮る。