RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. みそとバターは同量を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。じゃがいもは丸のまま蒸し上げる（約30分）。
2. むしあがったいもに十字の切れ目を入れて皮を半分までむき、器に盛り付け、みそバターを角切りにしてのせる。