RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. オーブンを180度に余熱し、その間に生地とクランブルを作っておく。 薄力粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダーを全部一緒にして振るっておき、別のボールでクランブル用のみそ、ピーナッツバター、砂糖、薄力粉も混ぜておく。
2. 常温に戻したバターを白くなるまで混ぜ、２～３回に分けて砂糖を入れ、混ぜる。
3. ピーナッツバターとみそを入れ、卵も入れて更に混ぜる。
4. 振るっておいた薄力粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れ、切るように混ぜる。
5. 金属のマフィン型に紙製のカップを入れ、生地を入れる。
6. その生地の上に、あらかじめ作っておいたクランブルをかけ、オーブンに入れ30分焼く。竹串を刺してみて、何もついてこなければ、出来上がり。