RECIPEみそ料理レシピ
カラフルコールスロー、みそドレッシング
- エネルギー 91Kcal
- 食塩相当量 0.7g
- (※ 一人分の値)
カラフルコールスロー、みそドレッシング (4人分)
材料
- キャベツ250g
- 赤ピーマン400g
- コーン(茹でたもの)100g
- みそドレッシング
- ┌ みそ大さじ2
- │ 白ワイン大さじ1/2
- │ 酢大さじ1と1/2
- │ コショウ少々
- └ サラダ油大さじ1と1/2
- 塩、コショウ各少々
作り方
- キャベツは千切りにし、水につけてパリッとさせる。赤ピーマンは千切りにする。
- みそドレッシングの材料を表記順に混ぜ合わせる。
- 野菜類の水気をよく切って合わせ、塩、コショウ各少々をふって器に盛る。みそドレッシングを添える。