RECIPEみそ料理レシピ
青しそのみそシャーベット
- エネルギー 42Kcal
- 食塩相当量 0.3g
- (※ 一人分の値)
青しそのみそシャーベット (4人分)
材料
- りんごジュース(100%果汁)200ml
- 白みそ(甘口)大さじ1
- 青しそ1束(約10枚)
作り方
- ボウルに白みそを入れて泡立て器で混ぜながらりんごジュースと混ぜる。
これを蓋つき容器(又はZIP式の袋)に入れて冷凍庫で固める。 - 青しそを細かく刻み、キッチンペーパーでしっかり水気を除く。
1がほぼ固まったらよく混ぜて青しそを加え、均一に混ぜ込んで再度冷凍庫で