RECIPEみそ料理レシピ
ごぼうのみそマヨネーズ和え
- エネルギー 121Kcal
- 食塩相当量 1.4g
- (※ 一人分の値)
ごぼうのみそマヨネーズ和え (2人分)
材料
- ごぼう120g
- にんじん40g
- きゅうり40g
- ┌ みそ大さじ1強(20g)
- A│ マヨネーズ大さじ1強(15g)
- └ だし汁大さじ1
作り方
- ごぼうは短めのせん切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気を切って茹でる。
- にんじんときゅうりは[1] と同様に切り、にんじんは茹でておく。
- Aを混ぜ合わせて[1] と[2] を和える。