RECIPEみそ料理レシピごぼうのみそマヨネーズ和え

2014年4月30日

  • エネルギー 121Kcal
  • 食塩相当量 1.4g

※一人分の値

ごぼうのみそマヨネーズ和え (2人分)

材料

  • ごぼう120g
  • にんじん40g
  • きゅうり40g
  • ┌ みそ大さじ1強(20g)
  • A│ マヨネーズ大さじ1強(15g)
  • └ だし汁大さじ1

作り方

  1. ごぼうは短めのせん切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気を切って茹でる。
  2. にんじんときゅうりは[1] と同様に切り、にんじんは茹でておく。
  3. Aを混ぜ合わせて[1] と[2] を和える。