RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. セロリは筋を取り斜め薄切り、さやいんげんは筋を取って2~3等分。
2. だし汁でさやいんげんを柔らかく煮る。セロリを加え、みそを溶き、沸騰直前で火を止める。
3. 椀に盛り、指でひねった白ごまを振る。