RECIPEみそ料理レシピ
肉みそ（豚ひき肉）
- エネルギー 761Kcal
- 食塩相当量 7.3g
- （※ 一人分の値）
肉みそ（豚ひき肉） 作りやすい分量（出来上がり量 約300g）
材料
- 豚ひき肉（赤身）200g
- たまねぎ1/2個（約100g）
- 米油（又はオリーブ油）大さじ1
- A 酒 大さじ2
- A 砂糖 大さじ2
- A みそ 大さじ3
- 醤油少々（約小さじ1/2）
- おろししょうが小1片分
作り方
- フライパンに米油（又はオリーブ油）を入れて火にかけ、豚ひき肉とたまねぎを入れて色が変わるまで炒める。
- 次にAとおろししょうがを加えて汁気がなくなるまで炒りつける。
