RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. とうがん300gは皮をむき、食べやすく切る。豚薄切り肉150gも同様に切る。
2. だし汁カップ4で豚肉、とうがんをコトコト柔らかく煮て、みそ大さじ3を溶く。
3. 好みで薬味を加え、沸騰直前で火を止める。