RECIPEみそ料理レシピトマトととうもろこしのみそ汁

2014年7月8日

  • エネルギー 63Kcal
  • 食塩相当量 1.8g

※一人分の値

トマトととうもろこしのみそ汁 (4人分)

材料

  • トマト大1個
  • とうもろこし1cmの輪切り 8~12個
  • だし汁カップ 3 1/2
  • みそ大さじ3
  • 吸い口(青じそ、きゅうりなど) 

作り方

  1. トマトは湯むきして食べやすく切り、種を除く。
  2. だし汁でとうもろこしを煮てみそを溶き、沸騰直前で火を止める。
  3. 椀にトマトをを盛り、みそ汁を注ぐ。吸い口は好みで。

TIPS