RECIPEみそ料理レシピ
ほっこりじゃがいもの和サラダ、みそ風味
- エネルギー 151Kcal
- 食塩相当量 0.7g
- （※ 一人分の値）
ほっこりじゃがいもの和サラダ、みそ風味 (4人分)
材料
- じゃがいも中2ケ
- 酢小さじ1/2
- にんじん1/4本
- ホールコーン(缶詰)大さじ4
- きゅうり1/2本
- ロースハム2枚
- A┌マヨネーズ大さじ3
- └みそ小さじ1
- 白ごま少量
作り方
- じゃがいもは茹でてつぶし、熱いうちに酢小さじ1/2を加える。にんじんはいちょう切りにして茹でる。
- きゅうりは小口切りに、ロースハムは1cm角に切る。
- ボウルにじゃがいも、にんじん、ロースハム、きゅうり、コーンを入れ、Aで和える。器に盛り、ごまを振る。
