RECIPEみそ料理レシピ

作り方

1. かぼちゃは種を取り薄く切る。さやいんげんは筋を取り3cm長さに切る。
2. だし汁でかぼちゃとさやいんげんを煮て、みそを溶き、沸騰直前で火を止める。
3. 椀に盛り、せん切りにした青じそを添え、こしょうを振る。