RECIPEみそ料理レシピ
貝焼きみそ（青森県）
- エネルギー 73Kcal
- 食塩相当量 0.6g
- （※ 一人分の値）
貝焼きみそ（青森県） (2人分)
材料
- ほたての貝殻大1個
- ほたて貝柱1個
- 野菜（ねぎ、みつばなど）適量
- 卵1個
- 煮干し2尾
- みそ小さじ１
作り方
- ほたての貝殻に少量の水を入れ、煮干しを入れだしを取る。
- 沸騰したら食べやすい大きさに切ったほたて、野菜を入れ、みそを入れる。
- さっと溶いた卵を流し入れ、箸でかき混ぜ弱火でさっと煮る。
みそ健康づくり委員会Miso Health Promotion Committee
みそ料理レシピ数現在1416
