RECIPEみそ料理レシピ
セロリとにんじんのあっさりみそきんぴら
- エネルギー 97Kcal
- 食塩相当量 0.5g
- (※ 一人分の値)
セロリとにんじんのあっさりみそきんぴら (4人分)
材料
- セロリ100g
- にんじん50g
- みそ大さじ1
- 酒大さじ1
- 白すりごま大さじ3
- サラダ油大さじ1
作り方
- セロリ、にんじんともに太めの千切りにする。みそは小容器に入れて酒で溶いておく。
- 鍋にサラダ油大さじ1を熱し、にんじん、セロリの順に炒める。みそ、酒で調味し、火を止めてからすりごまを混ぜる。
みそ健康づくり委員会Miso Health Promotion Committee
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