RECIPEみそ料理レシピセロリとにんじんのあっさりみそきんぴら

2016年4月30日

  • エネルギー 97Kcal
  • 食塩相当量 0.5g

※一人分の値

セロリとにんじんのあっさりみそきんぴら (4人分)

材料

  • セロリ100g
  • にんじん50g
  • みそ大さじ1
  • 大さじ1
  • 白すりごま大さじ3
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. セロリ、にんじんともに太めの千切りにする。みそは小容器に入れて酒で溶いておく。
  2. 鍋にサラダ油大さじ1を熱し、にんじん、セロリの順に炒める。みそ、酒で調味し、火を止めてからすりごまを混ぜる。